Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vorgeheizt ist.
Ölen Sie die Seiten einer 9-Zoll-Springform mit Backpapier ein.
Die Bananen in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken, bis sie glatt sind.
Eier, Öl und Zucker hinzufügen. Mit einem Schneebesen zu einer glatten Konsistenz schlagen.
Mehl und Backpulver hineinsieben. Rühren, bis die Mischung vollständig emulgiert ist.
Stellen Sie sicher, dass Sie es etwa 45 Minuten lang backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber ist.
Den Kuchen nach dem Abkühlen aus der Springform nehmen.
In Scheiben schneiden und mit Schlagsahne, Heidelbeeren und Bananenscheiben darauf servieren.